Unser Lothringer ist ein grobporiges Weizenbrötchen. Es hat einen intensiven Geruch und eine knackige Kruste.
Deklaration: Weizenbrötchen
Allergene: Gluten, Milch und Milcherzeugnisse
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalz, Buttermilch, Meersalz, Hefe, Backmittel
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